Steg 1 mot vårt kök

Sedan tidigare har vi gjutit golv, lagt golv och putsat väggar i köket. Ytskikten i köket är i stort sett färdiga och det stora projektet som återstår i köket är att bygga själv köket.

För här ska bakas bröd, lagas mustiga, väldoftande köttgrytor och kokas sylt på trädgårdens skörd. Under helgen som gick tog vi första steget närmare en köksstomme. Vi har tre olika material som kommer att dominera köket. Vi har valt dessa material för att de är vackra, beständiga och åldras med värdighet.

ekebergsmarmor

Ekebergsmarmor.

massing

Mässing.

ek  Ek.

Stommen kommer vi att bygga i massiv ek. Det var det steget mot köket som vi tog under helgen i och med att vi besökte våra vänner Thomas och Linda på Bellevue Gård och hyvlade upp köksstommen. Eken har vi köpt från sågen i Skättilljunga i norra Skåne, vilken är en av Sveriges sista kvarvarande lövsågar. Härifrån har vi köpt all ek vi använt i ladan och det är både fin kvalitet och bra priser.

koksstommen01

De ekplankor och stolpar som utgör stommen står nu staplade i vårt blivande kök i väntan på att snickras ihop till en stabil och vacker köksstomme. Som senare ska toppas med en bänkskiva i Ekebergsmarmor och med detaljer i mässing som pricken över i.

Relaterade inlägg